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Agora a tarde, em cerimônia no Palácio dos Bandeirantes, em São Paulo, o prefeito Vicente Minguili assinou com o Governo do Estado o convênio que institui oficialmente Pederneiras como Polo Regional da Padaria Artesanal do Estado de São Paulo. A assinatura contou com a presença da presidente do Fundo Social de Pederneiras, Rosali Urrea, e da primeira-dama do Estado, Lu Alckmin. Dos 645 municípios do nosso estado, apenas 38 foram escolhidos e Pederneiras é um deles.

“É uma grande conquista para o nosso município. Isso mostra mais uma vez que as nossas ações estão no caminho certo. Agradeço ao Governo do Estado, em nome da primeira-dama Lu Alckmin, por reconhecer o potencial que Pederneiras tem em trabalhar a inclusão social e por nos conceder o título de polo regional da Padaria Artesanal”, diz o prefeito.

A Padaria Artesanal é um projeto social do governo Estadual que qualifica e capacita pessoas maiores de 16 anos na área de panificação. Em Pederneiras, as aulas devem começar a partir de agosto após os trâmites burocráticos. Além do curso de Padaria Artesanal, que ensina técnicas para produção de 10 tipos de pães, também serão disponibilizados à população os cursos de Torta, Pão de Mel, Cookie e Panetone. Os alunos também recebem orientações sobre Ética, Higiene e Cidadania.

“Ser reconhecido pelo estado como polo regional da Padaria Artesanal representa mais recursos para investir em cursos de panificação e mais oportunidade de capacitação para a nossa gente”, finaliza Vicente.

Serviços
Os interessados nos cursos que serão oferecidos por meio do projeto social Padaria Artesanal podem procurar o Fundo Social de Solidariedade de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 11h30 e das 13h às 16h30 na Avenida Paulista, S-307, centro, Antigo SESI. Informações (14) 3252-2115.